Sono tornata!!!! Finalmente dopo una settimana di ferie si ritorna alla normalità. E' vero, è molto più di una settimana che non pubblico ricette e me ne scuso, ma quando si ha un uomo piazzato tutto il giorno sul divano non è così semplice trovare la tranquillità per comunicarvi gli ultimi esperimenti culinari da me intrapresi.
Ma da oggi finalmente si ricomincia e ho deciso di proporvi una salsa indicatissima da mangiare con i nachos, le famose patatine a triangolo tipiche della cucina messicana. Vi starete chiedendo "E non hai provato a preparare anche le patatine!?!?" Ma certo che ci ho provato, peccato che non mi sono venute!!! Comunque ci riproverò e vi terrò informati.
Vediamo adesso come si prepara la Salsa Guacamole, di grande effetto soprattutto se servita all'interno del guscio dello stesso avocado!
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