Oggi vi propongo una ricetta "particolare": dei panini cotti al vapore.
Io li ho preparati aggiungendo all'impasto semi di lino e curcuma, voi potete mettere ciò che più vi piace: curry, origano, pomodorini secchi tritati, aglio, rosmarino... Sbizzarritevi insomma!
Ciò che caratterizza questi panini è il fatto di essere cotti nella classica vaporiera in bamboo che gli conferisce una consistenza particolare. Provate per credere!
Inoltre vorrei precisare che la ricetta l'ho trovata su un gruppo facebook e se la proprietaria volesse rivendicarne la "maternità" sarei ben lieta di citarla.
