Torta Salata Tricolore

Senza ombra di dubbio questa è una delle torte salate meglio riuscita. La ricetta non è la mia, ma di Giallozafferano, e questa volta l'ho fatta uguale uguale, senza cambiamenti.
E' perfetta sia calda che fredda, ideale per un pic nic o per una cena tra amici.
La preparazione devo ammettere che è un po' lunga: occorre preparare la pasta brisee, cuocere le verdure, cuocere la torta.... Insomma, ritagliatevi un paio di ore per la sua realizzazione.
Vi garantisco però che avrete un successone!
Inoltre, tra poc
hi giorni ricorrerà la festa della Repubblica e cosa c'è di meglio per stupire i vostri commensali di una torta salata tricolore??

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