Questa focaccia è stato un successo straordinario!
All'inizio nutrivo i miei dubbi riguardo i tempi di lievitazione, ma quando l'ho assaggiata sono rimasta davvero colpita! Contrariamente alle aspettative è rimasta soffice e vaporosa e i pomodorini... beh, il mio orticello ha dato il meglio!
La ricetta è semplice, l'unica accortezza è che secondo me è meglio impastare nella planetaria perchè l'impasto sarà colloso e difficile da manovrare. Detto ciò, vi lascio la ricetta!
Deliziosa questa focaccia!
RispondiEliminaGrazie mille! La prossima volta te ne tengo una fetta!
Elimina